德州牛仔競技有哪些看點

何謂牛仔競技

牛仔競技是一項競技馬術運動，源自西班牙與墨西哥牧牛工作的實務操作，最初以在職 vaqueros（墨西哥牛仔）而後是牛仔（cowboys）的技能為基礎。這個詞直接取自西班牙語，大致意為「圍捕」。時至今日，它是一項涉及馬匹與其他牲畜的體育賽事，旨在考驗牛仔與女牛仔的技巧與速度。對遊客而言，實用的概念很簡單：每位參賽者都在與計時器或騰躍的牲畜較量，觀眾能立即看到結果。

計時項目與烈性牲畜項目

職業牛仔競技一般包含綁繩套牛、雙人套繩、摔牛、鞍騎烈馬、無鞍騎烈馬、騎牛、脫手套繩與繞桶賽。賽事分為兩大基本類別：計時項目與烈性牲畜項目。計時項目中，最快者獲勝，罰秒則會累加時間。烈性牲畜項目中，騎手必須在騰躍的牲畜上保持平衡並接受評分。部分賽事如 Bulverde 這場，還會加入兒童項目。Tejas 的賽程將兩類項目交錯安排，因此節奏隨賽事轉換而變化。開場為盛大入場與第一輪騎牛，繞桶賽則安排在壓軸騎牛輪之前。

盛大入場與競技場中的人們

典型的牛仔競技以盛大入場揭開序幕，騎馬的選手們——許多人手持旗幟——疾馳進入競技場，繞行一圈後在中央停下。此環節介紹部分參賽者與贊助商，並以美國國旗的展示作為高潮。隨後賽事正式展開。除了參賽者之外，牛仔競技還聘用裁判、播報員與鬥牛士（bullfighters）——即在騎牛過程中保護落馬選手的表演者。馬背上的接應騎手（pickup riders）協助選手安全地從騰躍的馬上下來。票券上將此場地的開場描述為包含長角牛進場、操練隊與旗幟展示。長角牛是一種祖先隨西班牙征服者來到美洲的品種，被視為德州文化遺產的一部分。

騎牛

美國騎牛被稱為體育界最危險的八秒鐘。要獲得評分，騎手必須單手緊握牛繩，在公牛背上堅持八秒。若空閒的手觸碰公牛或自身，或未能撐滿八秒，則該次騎乘不計分。裁判同時為騎手與公牛評分，滿分一般為 100 分。由於公牛難以預測，可能攻擊落地的騎手，鬥牛士會在競技場內工作以分散公牛的注意力。美國以外許多國家也有騎牛傳統，規則與歷史各異。在 Tejas，騎牛為表演揭開序幕，並在結尾以第二輪再度登場。

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雙人套繩

團隊套牛（又稱套頭與套腳）由一頭小牛與兩名騎馬的選手共同進行。第一位套牛者稱為套頭手，負責套住小牛的前半身，通常是牛角部位。第二位是套腳手，在套頭手將小牛轉向後，套住牠的後腳。若只套住一條腿，最終成績將加罰五秒。這項技術由墨西哥牛仔在牧場工作中發展而來，因為成年的牛隻體型過大，單一騎手無法獨力制伏。小牛會配戴護角套，以防繩索磨傷。這是職業認證賽事中，唯一讓男女選手同場平等競技的牛仔競技項目。

脫繩套牛與綁腿套牛

套小牛，又稱綁腿套牛，要求騎手以繩圈套住小牛，隨即下馬奔向小牛，在最短時間內將三條腿綁在一起。這是牛仔競技計時項目中最古老的一項。脫繩套牛是套小牛的一種形式，使用極短的套索，以細繩與旗標輕繫於鞍頭。當繩索套住小牛頸部時，馬匹停下，帶旗的繩索隨即脫離，小牛繼續奔跑，既不摔倒也不被綁住。在美國大部分地區，脫繩套牛主要供各年齡層女性及十二歲以下男孩參加。

繞桶賽

繞桶賽是一項講求速度與敏捷的計時賽，騎手駕馭馬匹繞行三個桶子構成的三葉草圖案，靈巧轉彎而不撞倒桶子。用時最短者獲勝，撞倒桶子則加罰五秒。在大學與職業賽事中，這通常是女子項目。女子職業牛仔競技協會由一群來自德州的女性創立，旨在為女性在這項運動中爭取一席之地。繞桶賽是大多數牛仔競技的組成部分。在 Tejas，此項目安排在表演後段登場。成敗取決於馬匹的狀態、騎手的馬術以及場地的地面狀況。

兒童項目

部分牛仔競技設有新奇趣味項目，例如讓幼童參加的騎羊賽。騎羊賽中，一頭羊被固定住，孩童被安置在羊背上；放開後，羊通常會奔跑，多數孩童在不到八秒內便摔落。通常須配戴頭盔。年齡、身高與體重限制一般用以保護羊隻，且禁止使用馬刺。Tejas 的節目表列有騎羊賽與追小牛活動，門票上註明孩童可參加追小牛。Tejas 的騎羊賽參賽者年齡為四至七歲、體重低於 55 磅，須事先於線上報名，且與入場票分開辦理。

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節目表告訴你的事

Tejas 週六表演的節目順序如下：盛大開場、騎牛、馬術隊列操演、雙人套繩、騎羊大賽、抓小牛、脫手套繩、綁繩套繩、繞桶賽，以及第二輪騎牛。主秀結束後，稱為「slack」的候補參賽者會上場競技，同時現場樂團與舞會也開始。場地方面亦提及偶爾會有鞍騎野馬等特別表演。部分職業牛仔競技在大型溫控室內場館舉行，有些則在戶外；Tejas 為有頂棚但露天的場地。請將此清單視為參考而非保證，因為每週六的節目可能有所不同。Tejas 的騎羊大賽分為兩場，一場在開場前，一場在牛仔競技表演期間。

這不適合誰

牛仔競技曾引發動物權利團體及部分動物福利倡議者的反對，他們主張各類比賽構成虐待動物。牛仔競技產業則表示已有所進展，針對獸醫照護訂有具體要求，並有其他保護競技動物的規範；部分地方政府及州政府已禁止或限制牛仔競技、特定賽事或裝備類型。牛仔競技在英國與荷蘭均遭禁止。若觀看動物參與競賽會令您感到不安，建議您略過今晚的活動。參考文章指出，套牛（steer roping）因受傷與虐待疑慮在美國牛仔競技中極為罕見，而Tejas的節目表並未列入此項目。Tejas的節目表列出的主要賽事包括騎牛、雙人套牛、脫手套牛、綁腿套牛及繞桶賽。

注意事項

四個瞬間，讓初次觀賞者不虛此行。

• 牛仔競技騎牛賽的八秒鐘關鍵時刻，以及鬥牛士的站位。
• 團隊套索中，頭部套索與後蹄套索。
• 桶賽中第一個桶的急轉彎。
• 突破繩索賽中，繩上的旗幟在脫離時所代表的那一刻。